Ny pizzeria som har veganska pizzor här i Uppsala!
Det är kanske svårt att förstå hur lycklig en kan bli över detta med veganska pizzor. I alla fall om en själv äter animalier (kött ink. fisk och skaldjur, ägg, mjölk). Vi har en till pizzeria som har veganska pizzor men idag blev jag presenteras för nyöppnade Pizzakungen på Stålgatan 44B. Jag ska dit och prova någon av pizzorna redan ikväll (för att unna mig lite efter tentaveckan), så jag återkommer senare med en liten recension!
----- uppdaterad 20.10 -----
Nu har jag ätit en Calzone från Pizzakungen! Till att börja med så luktade det verkligen Calzone. Till och med min köttfanatiska (i denna fråga ibland något ignoranta men ändå älskvärda) far utbrast i bilen på vägen hem att "Ååh, det luktar riktigt gott! Det luktar ju faktiskt Calzone!".
När det gäller pizzan i övrigt tycker jag att den var god. Tomatsåsen är ljuvlig och de verkar använda sig helt av Astrid & Apornas produkter (?). Det enda jag kan klaga på är att det var lite för mycket ost. Grejen med denna typ av vegetabilisk ost är att den är gjord delvis på kokosolja. Detta gör att osten smälter fint och även går att hyvla, men det betyder också att det är en ganska fet ost och har en på för mycket blir det lätt att detta tar över. Egentligen ville jag ha en vegansk kebabpizza men k*ttet var slut så jag körde på denna i stället. Mycket nöjd och nästa gång blir det en kebabpizza hoppas jag!
Pizzan är inte bränd, det är bara min dumma mobilkamera som spökar! :)
